Rezepte der Kategorie: 'Rezepte'
Aloo Palak ist ein typisches Punjabi-Gericht aus Indien, bestehend aus Spinat und Kartoffeln - hier ergänzt mit Kichererbsen und etwas Kokosmilch.
Asien, Fernost, Gemüse, Regional, Rezepte |
Selbst zubereitete Antipasti aus verschiedenen Gemüsesorten, eingelegt in Olivenöl und mediterrane Kräuter.
Antipasti & Salate, Gemüse, Italien, Regional, Rezepte, Thematisch |
Äpfel als herzhaftes Gemüse, mit milden Zwiebeln und Knoblauch ... perfekt zum Steak, Schweinefilet oder Lamm.
Beilagen, Gemüse, Rezepte, Thematisch |
So was essen die Aussies (» Australier) zum Frühstück. Aber warum nicht? Als herzhafter Bestandteil des Brunch-Buffets bestimmt eine schöne Alternative zum Rührei mit Toast. Dies ist die abgekürzte Variante des Originals ("Grandmother North's Egg Delight") aus "Mord zwischen Messer und Gabel"
Australien, Regional, Rezepte, Sonstiges, Thematisch |
Nein, die Wohnung wird hier nicht renoviert. Aber Teller kann man zum Beispiel dekorieren mit dieser herrlichen Balsamico-Honig-Essenz ... viel besser als die käuflichen Balsamico-Cremes aus Farb- und Konservierungsstoffen.
Rezepte, Saucen & Dressings, Sonstiges, Thematisch |
Bechamel-Sauce (helle Mehlsauce) ist die Grundlage für viele helle Saucen und gehört ins Standardrepertoire der Hobbyküche.
Basics, Rezepte, Saucen & Dressings, Thematisch |
Das traditionelles Weihnachtsgebäck aus Marzipan und Mandeln wurde benannt nach der Frankfurter Bankiersfamilie Bethmann.
Backen, Rezepte, Weihnachtsbäckerei |
Als Beilage perfekt zum Schweinebraten. Mit raffiniertem Dressing auch solo zum Party-Buffet.
Beilagen, Rezepte, Thematisch |
Mit wenigen Handgriffen blitzschnell zubereitet. Dieser fröhlich-bunte Salat eignet sich prima als Party-Imbiss, Beilage zu Falafel-Sandwiches oder indischen und arabischen Gerichten.
Antipasti & Salate, Arabien & Afrika, Regional, Rezepte, Thematisch |
Eine schnelle und einfache Variante des klassischen Risotto, die mit wenigen Zutaten auskommt.
Italien, Pasta & Reis, Regional, Rezepte, Thematisch |