Rezepte der Kategorie: 'Herbst & Winter'
Steckrübe, Petersilienwurzel, Möhre und Kartoffel ergeben einer winterlichen, kräftigen Eintopf zum Aufwärmen und Sattessen. Ein traditionelles Arme-Leute-Essen ... ?
Deutschland, Fleisch & Geflügel, Gemüse, Herbst & Winter, Regional, Rezepte, Saisonal, Suppen & Eintöpfe, Thematisch |
Besonders als leckeres Partygericht eignet sich diese einfache Suppe, die man prima am Vortag zubereiten kann. Einfach über Nacht kalt stellen und kurz vor dem Servieren vorsichtig erhitzen.
Herbst & Winter, Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Thematisch |
Selbst gemacht mit einer köstlichen Füllung aus Kürbis und Pinienkernen
Herbst & Winter, Pasta & Reis, Rezepte, Thematisch |
Herbstlich-kräftige Risotto-Variante mit Kürbis, weißen Bohnen und Pancetta.
Herbst & Winter, Pasta & Reis, Rezepte, Thematisch |
Außergewöhnlich lecker: Schweinefilet nach Sauerbratenart in Apfelmost und Gewürzen mariniert, überbacken mit Apfel-Zwiebel-Gemüse.
Fleisch & Geflügel, Herbst & Winter, Rezepte, Thematisch |
Im Weißwein-Kräuter-Sud mit getrockneten Tomaten und Bacon
Frankreich, Gemüse, Herbst & Winter, Regional, Rezepte, Saisonal, Thematisch |
Köstliche Topfen-Knödel. Als süßes Hauptgericht oder leckeres Dessert unschlagbar in Herbst und Winter.
Desserts & Süßes, Herbst & Winter, Rezepte, Thematisch |
Risotto ermöglicht endlose Variationen, die allermeisten werden unter Verwendung der Grundzutaten Schalotte, Knoblauch, Weißwein und Fond zubereitet. Hier haben wir eine etwas andere Kombination: Rotwein und rote Zwiebel geben dem Risotto nicht nur eine ungewöhnliche Farbe, sondern auch einen unverwechselbaren Geschmack.
Fleisch & Geflügel, Herbst & Winter, Italien, Pasta & Reis, Regional, Rezepte, Saisonal, Thematisch |
