Rezepte der Kategorie: 'Gemüse'

Kürbis-Cremesuppe

Schnelle und leckere Kürbissuppe.
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Klare Kürbissuppe

Sehr einfache aber leckere Kürbissuppe.
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Kleine Ofenkartoffeln mit Gemüse

Zusammen mit mediterranem Gemüse und Kräutern ein Genuss ... solo oder als Beilage
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Lauwarmer Spargelsalat (2008)

Spargelsaison No. 2: Frischer weißer Spargel al dente blanchiert ... leicht und frisch mit Tomaten und Basilikum
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Provenzialische Artischocken (neues Rezept)

Im Weißwein-Kräuter-Sud mit getrockneten Tomaten und Bacon
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Süßkartoffel-Tagine (Tajine) mit roten Linsen

Eintopf mal anders: Süßkartoffeln, Paprika und Tomate mit roten Linsen
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Spargel-Risotto

Ein echtes Highlight in der Spargel-Saison. Cremiger Risotto mit weißen und grünen Spargelstückchen al dente.
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Vegetarisch gefüllte Zucchini auf Couscous

Zucchini mal anders: fruchtig-aromatisch gefüllt mit Pinienkernen, Knoblauch und Tomaten. Zusammen mit einer frisch zubereiteten Tomatensoße auf Couscous serviert.
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