Willkommen in Vogels Küche!

Aktuelle Rezepte und Beiträge ...
Mascarpone-Eiscreme

Mascarpone-Eiscreme

Donnerstag, 08. November 2007
Pure Sünde: Mascarpone, Sahne und Vanille. Diese Eiscreme schmeckt pur, eignet sich aber auch prima als Basis für diverse Geschmacksrichtungen ...

Iced – 180 very cool concotions

Iced – 180 very cool concotions

Donnerstag, 11. Oktober 2007
180 Eisrezepte aus aller Welt. Standards, exotisches und Eisdesserts.

Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book

Ben & Jerry’s Homemade Ice Cream & Dessert Book

Donnerstag, 11. Oktober 2007
Die berühmte Ben & Jerry's Eiscreme zum Selbermachen in der heimischen Eismaschine.

Schloss Wackerbarth – Sächsisches Staatsweingut

Schloss Wackerbarth – Sächsisches Staatsweingut

Donnerstag, 11. Oktober 2007
Das Sächsische Staatsweingut Schloß Wackerbarth in Radebeul bei Dresden produziert nicht nur erstklassige Weine und Sekte, sondern lädt auch als Erlebnisweingut zum Besteigen der Weinberge und ausgiebigen Probieren der Trauben - direkt vom Weinstock - ein.

Krustenbraten mit Altbiersoße (neues Rezept Oktober 2007)

Krustenbraten mit Altbiersoße (neues Rezept Oktober 2007)

Donnerstag, 04. Oktober 2007
Herzhafter Sonntagsbraten mit dunkler Altbiersoße

Provenzialische Artischocken (neues Rezept)

Provenzialische Artischocken (neues Rezept)

Montag, 03. September 2007
Im Weißwein-Kräuter-Sud mit getrockneten Tomaten und Bacon

Gurkenzeit – Rezept No. 3: Gurken einwecken

Gurkenzeit – Rezept No. 3: Gurken einwecken

Donnerstag, 19. Juli 2007
Aller guten Dinge sind drei: Nach den Schüttel- und Brühgurken zum Sofortverzehr hier noch die länger haltbare Variante im Glas.

Gurkenzeit –  Rezept No. 2: Schüttelgurken

Gurkenzeit – Rezept No. 2: Schüttelgurken

Samstag, 14. Juli 2007
Shake Me Baby! Bevor die Gurkenzeit wieder vorbei ist, gibt's jetzt die schnellsten Gurken der Welt ...

Gurkenzeit – Rezept No. 1: Omas Brühgurken

Gurkenzeit – Rezept No. 1: Omas Brühgurken

Sonntag, 08. Juli 2007
Ein Klassiker aus Omas Rezeptbuch: knackig frische Gurken in einem süß-sauren Aufguss.

Wolfsgraben Grüner Veltliner, 2004

Wolfsgraben Grüner Veltliner, 2004

Mittwoch, 27. Juni 2007
Grüner Veltliner, Weingut Stadt Krems, 2004