Willkommen in Vogels Küche!
Aktuelle Rezepte und Beiträge ...
Mittwoch, 27. Juni 2007
Cumulus Wines, Orange, Australien
Donnerstag, 12. April 2007
Rotwein und Büchsentomaten geben eine attraktive und außergewöhnliche Farbe. Der Duft erinnert an Ragu alla Bolognese und ein wenig tendiert auch der Geschmack in diese Richtung ...
Mittwoch, 07. März 2007
Sauvignon Blanc, Domaines Barons de Rothschild, Casablanca Valley, Chile
Dienstag, 20. Februar 2007
Leckere Brötchen mit dem frischen Aroma von Zitronen - perfekt für die Party oder als Beilage zu Salaten, Fisch und Geflügel.
Montag, 19. Februar 2007
Teigtaschen mit Kartoffel-Parmesan-Füllung. Ein wenig wie schwäbische Maultaschen, aber dank jungen Bohnen und getrockneten Tomaten doch wieder typisch italienisch.
Montag, 12. Februar 2007
Riesling, Mosel-Saar-Ruwer.
Montag, 12. Februar 2007
Fisch mit Bohnen? Ja, das geht - und wie! Wenige aber gute Zutaten ergeben ein Gericht so typisch für Italien wie Pasta oder Pizza. Nur viel, viel besser ...
Freitag, 09. Februar 2007
2x über 50 Variationen von Richard Bertinet.
Montag, 22. Januar 2007
Die kleinen Kartoffelklöße sind ein Grundbestandteil der italienischen Küche - ob als Hauptgericht mit viel leckerer Soße, als Beilage zu Fleischgerichten oder überbacken aus dem Ofen.
Sonntag, 14. Januar 2007
Außergewöhnlich geformtes helles Brot französischen Ursprungs.