Toskana

Eintrag vom: 31. Oktober 2006

Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhöfer
Verlag Bassermann

Das Autorengespann Martina Meuth / Bernd Neuner-Duttenhöfer ist weithin bekannt für hervorragende Koch- und Reisebücher und entsprechende TV-Sendungen. Dieses Buch ist hier sicherlich eines ihrer besten. Die typische Küche der Toskana in 160 Rezepten, vielen hundert Abbildungen und Geschichten zur Tradition der berühmtesten Kulturlandschaft Italiens.

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD).

Und natürlich erhältlich bei Amazon:

Aufgenommen am 31. Oktober 2006 | Aktualisiert am 1. Januar 2009

Abgelegt unter Kochbücher, Rund ums Kochen

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